Notre histoire ne commence pas dans un bureau. Elle commence dans des ateliers de transformation, avec des classeurs, des fiches de température et des tableurs qui ne parlaient à personne.
Entre le tableur qui ne trace rien et l'ERP industriel qui demande six mois de paramétrage, il n'existait rien pour un atelier qui transforme des produits frais. Nous avons décidé de le construire, en partant du terrain plutôt que du logiciel.
Dix ans passés en production, en qualité et en logistique alimentaire. Des lots suivis à la main, des audits préparés le week-end, des tableurs qui finissent par mentir. Le problème se pose là, pas dans une étude de marché.
Elle ne fait qu'une chose : suivre les lots. Puis viennent les ordres de fabrication, le plan HACCP et les contrôles sur tablette. Les premiers clients en boucherie et en fromagerie nous obligent à traiter les carcasses, les rendements et l'affinage pour de vrai.
Lecture des factures et des bons de livraison, plans HACCP générés, veille réglementaire, saisie vocale en entrepôt. Non pas un assistant ajouté par-dessus, mais des actions dans le système.
Boucherie, poissonnerie, fromagerie, boulangerie, chocolaterie, boissons, fruits et légumes, plats préparés, épicerie, dark kitchen, brasserie, grossiste. Chacune avec ses unités et ses documents.
Nous travaillons à Bruxelles, avec les clients au téléphone et régulièrement en atelier.

Dix ans en transformation alimentaire, de la production à la qualité. Il connaît le rendement de découpe, la fiche de température et l'audit du vendredi. C'est lui qui décide si une fonctionnalité tient debout en atelier.
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Il construit le socle et la couche IA : lecture des documents, génération des dossiers qualité, intégrations comptables. Sa règle est simple : si une tâche est répétitive, elle ne devrait pas être humaine.
Voir le profil LinkedInChaque nouveau module démarre par des visites d'atelier et se termine par une mise en service accompagnée. Les demandes des clients passent avant la feuille de route, parce que c'est en général le signe que nous avions mal compris quelque chose.
Nous cherchons des personnes prêtes à enfiler une blouse et des surchaussures avant d'ouvrir leur éditeur.
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Nous partons de votre atelier, pas d'une démonstration générique. Amenez une fiche technique et une facture fournisseur.
